L’Orto di Civrana compie un anno

//   9 novembre 2011   // 0 Commenti

CivranaCompie un anno di attività il punto vendita a km 0 di Roncaglia: Orto di Civrana, rivendita di prodotti locali e di stagione, un luogo dove acquistare al dettaglio prodotti orto-frutticoli di stagione direttamente dal produttore a prezzi interessanti e di qualità garantita. I festeggiamenti si terranno sabato 12 novembre
dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 17.00 alle 19.00 in via G. Rossa, 7 e nel corso della giornata si avrà modo di conoscere tutti i prodotti, ma non solo; parteciperanno infatti anche alcuni ospiti. La degustazione di vini sarà offerta da Giovanni Bellia, e Littamé proporrà la degustazione di crostini di oca; infine Orto di Civrana offrirà a tutti gli ospiti castagne e golosi omaggi. Tutti rigorosamente a km zero. All’Orto di Civrana si trovano i prodotti della Tenuta Civrana, azienda agricola immersa nella bassa provincia veneziana, una realtà diversa dalle altre per la sua unicità, dove la coltivazione dei prodotti orticoli avviene in un contesto naturale fatto di siepi, boschi e aree umide, in cui la natura si armonizza con le attività umane. I prodotti sono offerti al pubblico con il sistema della filiera corta: un sistema che consente il rapporto diretto produttore-consumatore, senza l’ausilio di intermediari. La frutta, la verdura e la carne avicola prodotta in azienda vengono infatti direttamente commercializzate nei Punti Vendita presso l’azienda stessa, a Pegolotte di Cona, e a Roncaglia, presso l’Orto di Civrana.


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