Insalata Santorini
// 3 agosto 2011 // 0 CommentiIngredienti :
Insalata mista verde – cocomero – feta – mandorle a fette tostate – timo- origano – sale – olio d’oliva – uvetta
Procedimento:
Mettere l’uvetta in acqua tiepida. Pulire e tagliare l’insalata. Tagliare a cubetti il cocomero togliendo i semini. Comporre il piatto mettendo prima l’insalata con l’uvetta ben asciutta poi le mandorle tostate il cocomero e la feta sbriciolata. Infine condite con il timo origano sale ed olio.
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